ハワイが大好き!

ハワイが大好き!　なあなたはリピーター?それとも初めてのハワイですか?

リピーターの方はお気に入りの場所が必ずあると思いますが･･･。

今回はおすすめの　コーヒーショップの紹介です。（^^）

"Coffee Talk"（コーヒートーク）

ロコ達が御用達にしているというコーヒーショップです。

場所はカイムキタウン。

店内はワイキキ周辺にあるショップとは違い、ロコ達がのんびり過ごす

と言った感じ。

高い天井に大きな窓は開放的。

お気に入りの曲や本を持って午後のひと時を

過ごすなんていうのも良いと思います。

ワイキキからは少し離れているので下の地図を見て確認してね。

H-1超えた北側です。

Coffee Talk

　3601 Waialae Ave Honolulu Oahu
　　　　　　　TEL:808-737-7444
　　　　　　　am5:00〜pm10:30
　　　　　　　休み:なし


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Waikiki・beach・walk（ワイキキ・ビーチ・ウォーク）って知ってます?

ハワイが大好き!なあなたなら当然ですよね。
しっ失礼しました。（笑）

でも"まだ知らないよっ!!"って声が聞こえそうなのでご紹介しておきます。

ワイキキ・ビーチ・ウォークはワイキキの歴史上、最大規模の開発計画としてプロジェクトが進められています。

このワイキキの再開発プロジェクトはルワーズ・ストリートからサラトガ・ロードへまたがる約3.2haの地域を全て再建するというもの。

大規模なので工事は何段階かに分けて行い、2007年1月（丁度今頃?）にかけて、45軒以上の小売店やレストランがOPENする予定です。

いやぁ。またハワイで忙しくなっちゃうなぁ（^^）

それでね!!

パシフィック・リム料理の第一人者である"ロイズ・ヤマグチ氏"のレストラン『ロイズ・ワイキキ』がオープンするんですよっ。

場所はルワーズストリートとカリアロードの角になります。ちょうどハレクラニの前くらいですねっ。

女性の方にミニ情報として（^^）
ロイズの代表シェフは背が高くて、髭をたくわえた『ちょいワイルド系』です。他の店の代表シェフよりもカッコイイですよっ。


パシフィックリム料理とは。
ヨ−ロッパ料理のテクニックを用いて、太平洋に面した地域の素材や香辛料を使った料理のこと。ハワイの地のものを使った創作料理って感じです。ロコの間でも人気がある料理なのでハワイに行った時には是非ご賞味あれ! 笑


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